Un plat tradicional xinès molt interessant!
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 250 g d’arròs de gessamí
- - 2 cda. l oli de gira-sol
- - 4 filets de pit de pollastre tallat a daus
- - 3 cullerades. l mel lleugera
- - 1 munt de cebes joves amb plomes (picades)
- - b l salsa de soja
Manual d’instruccions
1
Bulliu l’arròs en aigua bullent segons les instruccions de l’envàs i, després, deixeu-lo colar.
2
Escalfem la mantega en un sofregit wok o gran. Poseu el pollastre i fregiu 3-4 minuts abans de daurar-se.
3
Afegiu-hi la mel, la ceba i la salsa de soja, sofregiu uns 1 minuts més fins que la carn estigui a punt. Poseu l’arròs i serviu.
Bona gana!