El 2017 és l'any del Gall Vermell. Aquest ocell té un aspecte senzill i bonic, però molt emprenyat. És molt difícil complaure-la, però, si ho intentes, ho pots fer. Per fer-ho, hauríeu d’escollir roba bonica, acompanyar-vos de divertides bromes per als amics i també fer un menú de plats de Cap d’Any - deliciosos, satisfets i vibrants.
Tria la teva recepta
Quin ha de ser el menú?
Quan compilem el menú, és important recordar tres regles:
- De la carn de pollastre no es pot fer res! També haureu d’abandonar la maionesa (es pot substituir per la crema agra), conserves, conserves, escabetxos, plats d’un altre ocell. En cas contrari, podeu enutjar el Gall.
- A l’hora de preparar els àpats, val la pena utilitzar més verdures, herbes i fruites, cereals i llegums.
- Les receptes han de triar lleugers i no requerir aliments exòtics. Com diuen, senzill, però amb gust.
També serà bo si feu servir espècies i espècies diverses. El Gall els encanta molt.