Amanida "Cons" no només agradarà amb el seu excel·lent gust, sinó que també es convertirà en una decoració meravellosa i exquisida per a la taula de l'Any Nou.
I, certament, no es quedarà sense comentaris crítics dels vostres convidats.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - patates - 3-4 peces;
- - pollastre fumat - 200 gr;
- - una ceba petita;
- - una llauna de blat de moro en conserva;
- - ous - 3 peces.;
- - formatge processat - 200 gr.;
- - per decoració - ametlles i branques de pi (es poden substituir per romaní).
Manual d’instruccions
1
Bulliu els ous i les patates, ratlleu.
Picar finament el pollastre.
Remeneu el formatge (per comoditat, millor congelar-lo primer)..
2
Marinar les cebes picades fines en vinagre (amb l'addició d'una culleradeta de sal i sucre). Deixeu-ho durant 30 minuts.
Per estalviar temps, només podeu escaldar la ceba amb aigua bullent.
3
Repartim l’amanida en capes, repartint cada capa amb maionesa:
1 capa: patates bullides
Pollastre fumat de 2 capes
3 capes de ceba
4 capes - blat de moro
5 capes - ous.
6 formatges: formatge processat.
Donem a l’amanida forma de cons, decorem amb ametlles i posem branques de pi a prop.