Els grans de noguera són una delicadesa molt coneguda, que també és molt útil.
Tria la teva recepta
Els beneficis per a la salut de les nous estan determinats per la seva composició. Són rics en vitamines, minerals, proteïnes i àcids grassos insaturats.
1. L’elevat contingut de vitamina C i altres vitamines permet que les nous estimulin perfectament la immunitat natural d’una persona, per combatre’s amb una ruptura. Si voleu recuperar-vos ràpidament de malalties greus, val la pena considerar la inclusió de nous a la dieta.
2. Sorprenentment, donant força, una noguera és capaç de calmar-se, anivellant l’estat d’ànim durant el treball excesiu, augmenta la irritabilitat i fins i tot la depressió, ajudant a normalitzar el son.
3. Un consum regular i moderat de nous n’estimula el cervell, incloent la millora de la percepció de nova informació, concentració, memòria.
4. Amb anèmia i pèrdua de sang, els metges recomanen incloure regularment nous a la dieta, ja que augmenten els nivells d’hemoglobina i reforcen les parets dels vasos sanguinis.
5. Si no mengeu nous (ja que són molt alts en calories), també es poden aconsellar a aquells que vulguin perdre pes, perquè activen els intestins, alleugen la disbiosi i promouen una bona digestió.
6. La noguera és especialment útil per al cos en creixement d’un nen: les vitamines i minerals contribuiran al desenvolupament físic i mental normal del nen.
7. Les nous s’utilitzen en cosmetologia per crear productes efectius per a la cura de la pell i el cabell.
Qui no hauria de menjar nous?
Per descomptat, un producte tan útil té les seves pròpies contraindicacions. Entre elles: al·lèrgies, agreujament de malalties gastrointestinals, hipertensió arterial, augment de la coagulació sanguínia. S’ha de tenir precaució quan s’utilitzen nous per obesitat.
Pareu atenció! Si teniu alguna malaltia, no us medicareu ni els suplements més inofensius i útils.