La pruna, que és una pruna seca, és un dels tipus de fruits secs més populars. Aquest deliciós producte conserva gairebé totes les qualitats beneficioses de les fruites fresques. Les prunes riques en substàncies valuoses són indispensables en la nutrició infantil i dietètica. Per les seves qualitats úniques, la fruita seca sol anomenar-se "metge natural".
Tria la teva recepta
Les prunes s’utilitzen àmpliament no només en cuina, sinó també en medicina, cosmetologia. La fruita seca de gran qualitat no té pràcticament cap contraindicació ni efectes secundaris quan es menja. Els metges recomanen prunes pures per al tractament i la prevenció del restrenyiment, amb altres finalitats.
Beneficis de menjar prunes
La pruna seca té un efecte beneficiós sobre la immunitat humana, tenint un efecte tònic. A causa de la presència de ferro, magnesi, vitamina B6, A, C en la seva composició, les podes alenteixen el procés d’envelliment. Els fruits secs rics en fibra tenen un efecte positiu en el funcionament del tracte gastrointestinal. Ja fa temps que se sap que les prunes ajuden a oblidar el restrenyiment amb un ús regular en els aliments.
Les prunes tenen la capacitat de normalitzar la pressió arterial. A més, aquest producte conté antioxidants, degut als quals té un efecte positiu sobre l’estat de la pell, els cabells, les ungles. Els metges recomanen fer servir prune sec durant tot l'any per prevenir accidents cerebrovasculars, atacs de cor, el desenvolupament i l'aparició de càncer i augmentar l'hemoglobina.
L’indubtable benefici de les prunes és que aquesta fruita seca té un efecte diürètic, per la qual cosa s’aconsella incloure-la a la dieta per a malalties renals. Les prunes eliminen toxines del cos, toxines i combaten els bacteris. El producte s’equipara amb un antisèptic natural. Degut a l’efecte antibacterià de les prunes, val la pena mastegar fruites per combatre la càries dental i malalties de la cavitat oral. Les prunes substituiran amb èxit el xiclet farcit de "química" després de menjar.