La sopa apetitosa no només és un benefici per al cos, sinó també un plaer indescriptible. Si voleu sentir-vos sempre enèrgics i actius, mentre conquereu el món amb una figura perfecta, no deixeu de menjar sopes per dinar. No és difícil preparar un plat saborós quan hi hagi receptes senzilles i originals.
Tria la teva recepta
Manual d’instruccions
1
No tens prou temps per cuinar? A continuació, presteu atenció a la sopa de verdures italiana, que es pot preparar en 10 minuts. Agafeu una petita cassola neta, aboqueu-hi quatre cullerades soperes d’oli d’oliva i poseu-ho a foc mitjà. Ara poseu aquest plat tallat a rodanxes petites en carbassó amb all i fregiu-lo fins que estigui daurat. Talleu tres tomàquets petits i incorporeu-los al carbassó. Obriu una llauna de mongetes en conserva i traslladeu-ne el contingut a una paella amb carbassons i tomàquets. No oblideu abocar el mateix suc d’una gerra de mongetes. Reduïu el foc a la cassola i deixeu-ho sofregir la sopa durant 5 minuts. El plat deliciós està a punt.
2
Si podeu donar-vos una hora de temps lliure, prepareu una sopa de crema de pastanaga molt abundant i saludable. Peleu i piqueu 600 g de pastanagues, poseu-lo en una paella i aboqueu-hi el brou (verdura o carn - al vostre gust). Introduïu un raig de farigola als plats i porteu la barreja a ebullició. A continuació, sofregiu la sopa durant 40 minuts a foc lent. Passat el temps establert, utilitzeu una batedora per portar la sopa a la consistència d’una crema. Afegiu una cullerada de mel i mig got de nata. Preescalfar la barreja de nou i començar a tastar.
3
Gaudiu-vos d'una deliciosa sopa de vitamines. Agafeu dues tiges de porro, talleu-ho finament i fregiu-les en una paella amb oli d’oliva. Afegiu 300 gr de mongetes verdes a la cassola i poseu els plats a foc mig durant 5 minuts més. Ara aboqueu quatre gots d’aigua pura a la cassola, poseu 300 g de carbassó picat i bròquil al mateix lloc, porteu la barreja a ebullició i feu-ho a foc lent durant 25 minuts. A continuació, utilitzeu una batedora. Obtindreu un puré de sopa abundant, al qual haureu d’afegir 2 tasses de llet i torneu a bullir a foc lent. Salar el plat acabat, pebre al gust i salpebrar julivert ben picat.
Pareu atenció
Quan s'experimenten els ingredients per reemplaçar-se, podeu trobar noves sopes per a la boca. El més important és que sentiu l’alegria i el plaer del sopar. La sopa saborosa és la clau per al bon estat d’ànim i una salut excel·lent.