La vigília de les vacances de Cap d'Any, vull sorprendre la meva família amb alguna cosa especial. Cuineu una deliciosa galeta de xocolata amb coco, regaleu-vos a vosaltres i als vostres éssers estimats.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 3 tasses de farina
- - 1/2 culleradeta de bicarbonat de soda
- - 1/2 culleradeta de pols de cocció
- - 1 tassa de sucre blanc
- - 1/3 de tassa de cacau sense sucre
- - 2 cullerades de gingebre mòlt
- - 2 cullerades canyella mòlta
- - 1/4 culleradeta de grans de terra i nou moscada
- - 3 gots de melassa
- - 1/2 cullerada d'extracte de vainilla
- - 1/2 tassa d’aigua
Manual d’instruccions
1
Preescalfeu el forn a 350 graus. Prepareu els plats de cocció, greixeu-los amb mantega.
2
Combina els ingredients secs en un bol gran. Deixa de banda. Bateu bé l’aigua, l’extracte de vainilla i la melassa en una batedora, després afegiu-hi una mica de farina i continueu batent fins que quedi suau.
3
Combina la barreja de la batedora amb el contingut del bol i els ingredients secs.
4
Repartiu la massa a la cuina. Es cou al forn a 350 graus durant uns 20 minuts.
5
Abans de servir, podeu abocar el xarop d'arce i guarnir-ho amb coco. Bona gana!