Els amants de la xocolata apreciaran el sabor de les magdalenes de xocolata fudge. Aquest és un veritable plaer que es pot preparar en només quaranta minuts.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 150 g de crema agra;
- - 120 g de xocolata;
- - 120 g de farina;
- - 2 ous;
- - 1/2 tassa de crema agra per a la massa;
- - 1/2 tassa de sucre moreno;
- - 3 cullerades. cullerades de mantega;
- - 2 cda. cullerades de sucre, cacau en pols;
- - un polsim de refresc.
Manual d’instruccions
1
Barregeu la crema agra per a la prova amb el refresc, deixeu de banda uns minuts. Mentre podeu batre la mantega a temperatura ambient amb el sucre, afegiu-hi pols de cacau, remeneu els ous de pollastre un a la vegada, després de cada barreja a fons. Aboqueu la farina, barregeu-ho tot. Afegir la crema agra amb el refresc, barrejar de nou.
2
Agafeu petites llaunes de cupcake, cobriu amb mantega o poseu muffins de paper per a les magdalenes. Es venen molt boniques, delicades, decoraran la cocció. Ompliu els motlles amb la massa a la meitat - durant el procés de cocció augmentarà prou.
3
Coure les magdalenes de xocolata durant 20 minuts a una temperatura del forn de 180 graus.
4
Encara podeu fer fang de xocolata. Trenqueu la xocolata en trossos petits, foneu-los en un bany d’aigua, remenant. Afegiu el sucre i la crema agra (150 grams), barregeu-ho bé fins que quedi suau. Porteu la massa a ebullició, apagueu el foc. Deixeu refredar una mica el fondant i poseu-lo a la nevera perquè es refredi.
5
Decoreu les magdalenes calentes acabades amb el fondant de xocolata acabat. El gust és dolç, de manera que es serveix millor amb te sense afegir sucre.