Es pot donar un nou sabor d’espaguetis amb marisc i salsa cremosa. Molt gustós i satisfactori.
Tria la teva recepta
Necessitareu
100 grams d'espaguetis, 100 grams de gambes, 100 grams de musclos, 1 gra d'all, 200 mililitres 11% de nata, 1 culleradeta de pasta de tomàquet, 50 grams de formatge parmesà, herbes, oli vegetal.
Manual d’instruccions
1
Talleu els alls a rodanxes fines i fregiu-los amb oli vegetal. Traieu els alls de l’oli.
2
Aboqueu la crema a la cassola, afegiu-hi la pasta de tomàquet i barregeu-la. Coure la salsa durant 4-5 minuts.
3
Bulliu les gambes i els musclos, peleu-los. Afegiu marisc a la salsa i coeu-ho durant 2-3 minuts.
4
Bulliu els espaguetis, escorreu-los i afegiu-los a la salsa de marisc. Barrejar.
5
Remeneu el formatge en un ratllador gros. Picar ben bé els verds.
6
Retireu els espaguetis del foc, ruixeu-los amb formatge i herbes. Tanqueu la tapa i deixeu-ho durant 1-2 minuts. Bona gana!