"Plaer de la pinya" de porc: un plat abundant que es pot preparar per a un sopar familiar o posar-lo com a plat principal a la taula festiva.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- Necessitarem:
- 1. coll de porc - 2 quilograms;
- 2. patates - 1 quilogram;
- 3. pinyes en conserva - 500 grams;
- 4. formatge dur - 250 grams;
- 5. maionesa - 50 mil·lilitres;
- 6. condiment de porc.
Manual d’instruccions
1
Talleu la carn de porc en porcions, saleu-les, salpebreu-la, poseu-la en una fulla de forn, recoberta d’oli vegetal.
2
Bulliu les patates a la pell, refredeu-les, peleu-les, fregueu-les amb un ratllador gros. Poseu les patates a la carn.
3
Talleu les pinyes en conserva a trossos petits, talleu el formatge de la mateixa manera, barregeu-ho tot, afegiu-hi maionesa. Poseu la barreja de formatge i pinya a sobre de les patates.
4
Traieu el plat al forn. La temperatura és de 180 graus, seran suficients cinquanta minuts. Bona gana!