Les taronges són una de les nostres fruites preferides a l’hivern, les fruites de taronja es distingeixen per la seva aroma original, el seu color brillant i el seu excel·lent gust. Aquesta fruita no només anima, sinó que també aporta grans beneficis per a la salut.
Tria la teva recepta
Per l’aroma brillant de taronja, són responsables els olis essencials que conté la seva pell. L’oli de taronja reforça el sistema immune, millora l’estat d’ànim, ajuda a restaurar la força després d’una malaltia o operació greus i afavoreix la regeneració de la pell. La composició de la fruita inclou calci, fòsfor, zinc, magnesi, seleni, manganès, coure, sodi, ferro, vitamines A, C, E, grup B, fibra, àcid salicílic, bioflavonoides, fitònids. Una taronja conté la ingesta diària de vitamina C.
Les taronges són útils per deficiència de vitamines, inflor, metabolisme lent, anèmia, hipertensió. La fruita prevé el risc de càncer, malalties cardiovasculars, millora el funcionament del sistema nerviós, redueix el sucre en sang.
La taronja té un efecte beneficiós sobre l’activitat cerebral i la resistència física i ajuda a combatre les malalties víriques. L’ús d’aquest cítric ajuda a afrontar un problema tan desagradable com el restrenyiment, millora la circulació sanguínia, ajuda a enfortir l’esmalt dental.
Per descomptat, el millor és menjar taronges fresques. Però podeu treure’n suc acabat d’esprendre, afegir-los a la cocció, cuinar diverses salses i adobes a base de taronja.
Val la pena fixar-se en el fet que aquesta fruita augmenta la pressió i pot causar al·lèrgies, no s’ha de deixar portar amb taronges en presència d’úlceres d’estómac i alta acidesa.