Tria la teva recepta
Síndria
L’indubtable líder d’agost és una síndria sucosa i saborosa. Generalment s’accepta que la síndria és només aigua i sucre. Però no és així, en una baia verda hi ha moltes vitamines, minerals, antioxidants, així com un nombre molt reduït de calories, unes 30 calories per cada 100 grams.
La síndria és capaç de normalitzar la pressió arterial, prevenir l'obesitat, càncer, diabetis, asma, malalties del cor, vasos sanguinis, el sistema digestiu. La fruita suculenta consisteix en un 90% d'aigua, de manera que els dies calorosos d'estiu és un excel·lent remei per a la deshidratació.
La síndria també és útil per a una bella pell llisa, els cabells brillants i sans, l’energia i la pèrdua de pes. Afavoreix el creixement del cabell, fa que la pell es hidrati i el seu color sa.
Meló
Els melons contenen poques calories, gairebé no greixos, però les fruites dolces tenen moltes vitamines i minerals essencials:
- La vitamina C és necessària per al creixement i manteniment de tots els teixits del cos, curació de ferides, restauració d’ossos i dents;
- La vitamina A es necessita per a dents, pell, ossos i mucoses sanes. Ajuda el sistema de visió, promovent la salut de la retina. La manca d’aquesta vitamina pot provocar disfuncions del sistema immune;
- el potassi és important per mantenir la salut del cor. Consumir suficient potassi pot ajudar a disminuir la pressió arterial i reduir els efectes negatius dels aliments rics en sodi.
Nabius
Aquesta baia no és tan freqüent, però és una de les més beneficioses per a la salut. Els nabius contenen molts antioxidants que ajuden a millorar la salut i millorar l’aspecte. Les baies congelades conserven completament totes les propietats beneficioses, cosa que significa que podeu gaudir de nabius durant tot l'any.
Coliflor
Com altres verdures crucíferes, la coliflor pot prevenir el càncer, per la qual cosa els metges recomanen menjar-ne diverses vegades a la setmana. Hi ha moltes opcions per cuinar coliflor: fregit a la batedora, al vapor, fregit, saltejat, sopes, guisats.
Cogombres
Tot i que els cogombres són un 95% d’aigua, contenen molta fibra i nutrients. Els cogombres frescos són capaços d’eliminar l’excés d’aigua, toxines i substàncies nocives del cos, satisfan perfectament la fam i la set, ajuden al pàncrees, alleugen la inflor i redueixen la pressió.
Albergínia
Aquesta verdura morada conté tots els oligoelements necessaris. Les albergínies són perfectes per a vegetarians i per als que perden pes: afegeixen una estructura “carnosa” als plats, contenen poques calories, eliminen toxines i excés de líquid. Es poden fregir, coure al forn amb qualsevol complement, afegir a la carn i els plats vegetals. I quin caviar d'albergínia saborós i saludable! El principal és no perdre’t la temporada d’aquesta verdura sana.
Alls
L’all no només és una forma meravellosa no nutritiva d’afegir sabor i gust als plats. Aquest vegetal sorprenent és capaç de prevenir el càncer, reforçar la immunitat i combatre moltes malalties.
Nectarina
Aquestes fruites sucoses i delicioses contenen moltes substàncies beneficioses per a la salut i la bellesa. La Nectarina ajuda al cos a netejar-se de toxines i toxines, i és útil per al sistema digestiu i cardiovascular. Ajuda amb restrenyiment, anèmia, excés de pes i dèbil immunitat. Tenint un munt de nectarines a la temporada, podeu fer un bon cabell, pell, ungles.