Si voleu agradar al vostre estimat home amb alguna cosa saborosa o no sabeu quin aperitiu serveix a la taula festiva, proveu de preparar l'amanida de marisc original de la temporada masculina.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - còctel de mar - 500 g;
- - ous de pollastre - 3 peces.;
- - cogombre fresc - 1 peça.;
- - poma verda - 1 unitat.;
- - julivert - 50 g;
- - maionesa;
- - sal, pebre al gust.
Manual d’instruccions
1
Aquesta deliciosa amanida de marisc és molt fàcil de preparar i té un sabor delicat i poc habitual. Per cert, aquest plat va obtenir un nom tan interessant perquè tots els productes inclosos en la seva composició tenen efectes beneficiosos per a la salut dels homes i milloren la potència.
2
Així doncs, per fer una amanida necessitareu un còctel de mar: musclos, gambes, calamars: aquesta és la composició tradicional d'aquesta barreja. Si heu comprat un producte congelat, abans de cuinar-lo, descongeleu-lo, transfereu-lo a un colador i esbandiu sota aigua corrent. Això és necessari per alliberar-se de la brutícia que pogués quedar en marisc. Bulliu el còctel rentat en aigua amb sal durant 10 minuts.
3
Si no teniu cap voluntat de cuinar tu mateix, podeu comprar musclos, gambes i calamars en vinagre en oli. En aquest cas, haureu de drenar la marinada i esbandir una mica el còctel amb aigua bullida. Si no es fa, llavors el sabor del futur refrigeri serà espatllat per l'aroma de l'oli.
4
Talleu el marisc preparat, si cal, a trossos, però no el moliu de manera que es distingeixin els habitants del mar en una amanida. Poseu el còctel al bol d’amanides. Bulliu els ous, peleu-los i talleu-ho el més finament possible, envieu-los a un bol per a marisc. Peleu el cogombre, talleu-lo a quadradets petits. Peleu la poma, traieu-ne el nucli i les llavors, talleu-les als mateixos quadrats que el cogombre. Afegiu els productes del bol d’amanides.
5
Ara cal amanir l’aperitiu amb maionesa, sal i pebre al gust. Espolseu l'amanida de la temporada masculina amb julivert ben picat abans de servir. L’aperitiu ja està a punt!
Consells útils
Si aquest berenar es troba en una taula festiva, llavors per sobre es pot decorar amb olives o rodanxes de llimona.