La xocolata és una delícia preferida de la majoria de les persones del planeta. I probablement t’adones que també és útil. Coneguem totes les propietats beneficioses dels dolços. Per descomptat, parlarem de xocolata real.
Tria la teva recepta
Augmenta l’activitat cerebral i això es deu al fet que els grans de cacau són rics en vitamines B, magnesi i fenetilamina. Tot això és substància natural necessària per al funcionament òptim del cervell i del sistema nerviós.
Tones La xocolata és una font de cafeïna i teobromina, que pot substituir una tassa de cafè. Però alhora no pertorba el son i proporciona una freqüència cardíaca estable.
Redueix la pressió arterial.La xocolata negra té aquesta propietat. És per això que els nutricionistes recomanen que els pacients hipertensos incloguin una petita part d’aquest tractament a la seva dieta com a mesura preventiva.
Evita l’envelliment de la xocolata conté antioxidants. I aquestes substàncies, com ja sabeu, alenteixen el procés d’envelliment, milloren les propietats de la sang, evitant la formació de coàguls de sang.
Augmenta la resistència a l'estrès La feniletilamina, que hem esmentat anteriorment, contribueix a la producció de serotonina o de l'hormona del plaer, la felicitat. I ell, com ja sabeu, juntament amb el magnesi impedeix els estats depressius, millora l’estat d’ànim. El grau d’efecte d’aquesta propietat depèn del tipus de xocolata. Així que el negre es considera el més útil en aquest sentit.
NO causa acne. Una de les principals causes de formacions doloroses a la cara és el desequilibri hormonal. Però la xocolata no ho provoca. Per tant, no et limitis a aquesta dolçor a falses creences. Els espinxes només poden aparèixer si sou al·lèrgic als dolços.