La menta natural s'utilitza en la preparació de diversos plats i begudes. El seu sabor i aroma frescos agradables han estat valorats des de l'antiguitat: la gent ha elaborat te de menta durant centenars d'anys, afegint aquesta planta a begudes alcohòliques, salses i salses.
Tria la teva recepta
Si voleu fer mojito o qualsevol altra beguda o plat amb addició de menta natural, podeu comprar-lo a Moscou a les següents adreces. Visiteu un dels supermercats de la cadena minorista ABC de Taste. L'abast d'aquestes botigues sempre ofereix menta natural fresca de diverses varietats: menta i arrissada. Els supermercats "Alfabet del gust" es troben a les següents adreces: c. Sadovaya-Triumfalnaya, 22/31, telèfon: (495) 504-34-78; c. Tverskaya-Yamskaya 3rd, 54, telèfon: (499) 978-36-73; c. Valovaya, d. 8/18, telèfon: 8 (495) 504-34-78.
Durant tot l'any venen menta natural fresca a la cadena de botigues Globus Gourmet. Aquests centres comercials es troben a Moscou a les següents adreces: c. Pokrovka, 2, telèfon: 8 (495) 662-66-03; Leningradskoye Shosse 112, telèfon: (495) 225-87-58.
Moltes farmàcies ubicades a Moscou també venen menta seca natural, envasada en caixes de cartró. El cost d’un paquet d’aquest tipus oscil·la entre 20 i 40 rubles, segons el fabricant i el pes.
També podeu comprar menta natural fresca als mercats alimentaris de Moscou, però aneu amb compte, ja que els productes que es venen d'aquesta manera poden no ser segurs. La menta absorbeix força bé diversos productes químics i cancerígens, de manera que no es pot recollir en zones desfavorables ecològicament. Recordeu que els venedors han de tenir certificats de qualitat adequats per als productes que venen.
Quan compreu, proveu de triar plantes joves que tinguin un verd més tendre. La menta té una atenció sense pretensions i, per tant, molts coneixedors d'aquesta magnífica cultura la cultiven a casa en el vidre de la finestra. Podeu comprar llavors de menta en botigues especialitzades d’hort.
Després de comprar la menta, guardeu-la a la nevera deixant caure les tiges en un bol d’aigua o embolicant l’herba en un drap humit. Així, les seves fulles conservaran el seu sabor i aroma únics durant molt de temps.