Difícilment val la pena esmentar una vegada més com és la mel única. Aquest producte és tan ric en vitamines i altres elements que es reconeix com gairebé una panacea per a totes les malalties, però, per descomptat, només com a mesura preventiva. L’efecte de la mel és significatiu, perquè conté àcids orgànics, enzims i fins i tot substàncies antibacterianes.
Tria la teva recepta
La mel s’utilitza en diversos preparats mèdics i cosmètics. Al cap i a la fi, aquest producte té un efecte beneficiós no només des del interior sobre el cos, sinó també des de l’exterior - sobre l’òrgan humà més gran - la pell. La mel ajuda a hidratar l’epidermis, a exfoliar les cèl·lules mortes i, el que és més important, a alimentar la pell com si no hi ha crema.
Però, malauradament, la mel també és un dels al·lèrgens més potents. Un nombre prou gran de persones en general no pot utilitzar-lo ni en la seva forma pura ni en cap plat. Una reacció al·lèrgica a la mel, si una persona és propensa a ella, normalment es manifesta immediatament i es desenvolupa ràpidament. Per tant, no es recomana donar mel a nens fins a un any en què, per cert, pot provocar intoxicacions. D’acord amb això, si hi ha tendència a una al·lèrgia, no s’ha d’aplicar la mel a la pell: a través dels porus encara entrarà al cos i provocarà la mateixa reacció.
Si no hi ha cap contraindicació, és a dir, la mel pot ser regularment, com a profilaxi contra moltes malalties.