1
Talleu la porció de salmó rosat a parts i poseu-les sobre làmines de paper lleugerament greixades amb oli d’oliva.
2
Assaoneu-ho amb pebre, poseu-hi les branques d’anet i escorreu-les amb oli. Enrotlla el paper de paper i coure al forn durant vint minuts a 200 ºC.
3
Tallem el tomàquet i el pebre, afegim les fulles d’enciam, el julivert, la sal i condimentem amb l’oliva
Tria la teva recepta
Necessitareu
400 g de salmó rosat, 20 g d’oli d’oliva, 5 g de pebre de llimona, 1 pebre dolç, un munt de julivert, 1 tomàquet, enciam, 2 rams d’anet, sal.
Manual d’instruccions
1
Talleu la porció de salmó rosat a parts i poseu-les sobre làmines de paper lleugerament greixades amb oli d’oliva.
2
Assaoneu-ho amb pebre, poseu-hi les branques d’anet i escorreu-les amb oli. Enrotlla el paper de paper i coure al forn durant vint minuts a 200 ºC.
3
Tallem el tomàquet i el pebre a rodanxes, afegim les fulles d’enciam, el julivert, la sal i condimentem amb oli d’oliva. Servir amb peix.