En moltes famílies, l’amanida de cranc s’ha convertit en un plat favorit. Per diversificar el gust familiar, podeu afegir nous ingredients al plat. La col picant va bé amb els pals de cranc. Afegeix frescor i lleugeresa a l’amanida.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 300-400 g de col de Pequín;
- - 1 paquet de pals de cranc (250 g);
- - 100 g de pernil;
- - 100 g de formatge dur;
- - ½ llaunes d’olives;
- - ½ llaunes de blat de moro;
- - verds al gust (les cebes verdes, el julivert, l'anet s'adapten bé);
- - maionesa per vestir-se.
Manual d’instruccions
1
L’amanida de col de porc es cou molt ràpid, ja que no necessita ingredients de cuina. Creant un plat, comenceu amb la preparació de pals de cranc. Peleu-los de celofan, talleu-los a cercles. No moliu, el producte s'ha de llegir "bé" al refrigeri.
2
Talleu el pernil a tires fines i llargues. Si no hi ha voluntat d’anar a la botiga pel component de carn i es queda un tros d’embotit a casa, aleshores podeu substituir els ingredients completament, el gust no quedarà afectat.
3
Remeneu el formatge en una ratlladora fina, escorreu l’aigua del blat de moro, traieu les olives de la gerra, talleu-les en anelles fines. Renteu la col de Pequín, talleu-la a trossos arbitraris. Si afegiu verdures a una amanida de cranc, renteu-la, piqueu-la més petita. Com més ingredients frescos al plat, més suculent és.
4
Combina els ingredients preparats en un bol d’amanides profundes, condimenta-ho amb maionesa, afegeix sal i espècies segons desitgi. Agiteu el menjar i serviu. L’amanida de cranc amb col pekin satisfà perfectament la fam i va bé amb diversos plats. Servir aperitiu amb puré de patates és especialment deliciós.
5
Amanida de cranc amb col de Pequín, la recepta de la qual es parla anteriorment - un plat variat. Per a un canvi, podeu afegir-hi galetes blanques, tomàquets, cogombres, substituir les olives per les olives. Canviant els ingredients, podeu fer un interessant aperitiu dels productes disponibles a la nevera.