La mousse de préssec és un excel·lent postre per a adults i nens, ja que per la seva lleugeresa i baix contingut de calories, ha guanyat una immensa popularitat entre les persones que observen la figura. La mousse de préssec de la nevera és una troballa real a la calor sofisticada, amb un gust refrescant i un efecte tònic, la mousse us animarà fàcilment.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- gelea de préssec polvoritzada - 100 g (2 sobrenets),
- - llet concentrada - 1 llauna (320 g),
- sucre en pols - 2 cullerades. culleres.
Manual d’instruccions
1
Diluïu la gelea en pols (2 sacs) en 250 g d’aigua i poseu-la a la nevera o al congelador durant poc temps perquè la gelea s’espesseixi una mica i s’assembli a la gelea.
2
Agafem un bol petit on batrem la llet concentrada amb dues cullerades de sucre en pols. Bateu fins que es dobli la massa de llet.
3
Treiem la gelea lleugerament fixada de la nevera i afegim una mica a la barreja de llet, alhora que no parem de batre fins que es formi una massa exuberant.
4
El resultat ha de ser una massa de consistència aèria i esponjosa, que passem als gots o a les teves convenients per a la mousse de préssec. Posem a la nevera diverses hores i gaudim del gust suau i delicat de la mousse de préssec.
Pareu atenció
En comptes de la gelea en pols de préssec, podeu prendre qualsevol altre gust, per exemple: maduixa, gerd o nabiu.
Consells útils
Per servir, la mousse es pot decorar amb nata batuda, rodanxes de préssec en conserva i fulles de menta. I la vostra mousse de préssec serà una autèntica celebració del gust i la bellesa.