Quan la casa fa olor de pastissos, s’omple amb una aura especial de calor, llum, comprensió. Malauradament, les dones s’allunyen cada cop menys del “programa mínim” i fan aquestes delícies. Tot i que els pastissos de la massa de llevat tradicional no requereixen ni molt de temps, ni superinversions de diners. Però quin resultat! Tota la família trobarà l'aroma i gaudirà de la comunicació.
Tria la teva recepta
Necessiteu:
- 250 g de llet;
- 3 cullerades. farina;
- ¼ paquets de llevat fresc;
- 6 patates;
- 3 cebes;
- 1 ou;
- 0, 5 kg de peix fresc baix en greixos o 1 llauna de conserves;
- 20 g de mantega;
- oli vegetal, sal i sucre.