Logo cat.foodlobers.com
Receptes

Com fer una magdalena de xocolata en forma de flor en una olla

Com fer una magdalena de xocolata en forma de flor en una olla
Com fer una magdalena de xocolata en forma de flor en una olla

Vídeo: Decoraciones de Chocolate 2024, Juliol

Vídeo: Decoraciones de Chocolate 2024, Juliol
Anonim

Decorar els plats infantils sempre ha de ser brillant i interessant. Per exemple, podeu prendre muffins de xocolata regularment i convertir-los en una obra d'art. Una de les opcions de disseny més interessants són les "flors en test".

Image

Tria la teva recepta

Necessitareu

  • Magdalenes de xocolata (per a les quals necessiteu: 2 1/4 tasses de farina, 1 tassa de 2/3 de sucre, 2/3 tasses de cacau en pols, 1 1/4 culleradeta de soda, 1 culleradeta de sal, 1/4 culleradeta de sucre en pols, 1 1/4 tassa d’aigua, 3/4 tassa de margarina, 2 ous grans, 1 culleradeta de sucre vainillat)
  • Gelat de xocolata (per a la qual necessiteu: 1/2 tassa de mantega, 1/3 tassa de cacau en pols, 2 tasses de sucre glaç, 1 1/2 culleradeta de vainilla, 3 cullerades de llet)
  • Fudges de sucre blanc o ivori - 2 kg
  • Alimentació per pintar vermell, groc, marró, verd, morat
  • Galetes de xip de xocolata

Manual d’instruccions

1

Combina tots els ingredients necessaris per fer magdalenes de xocolata en un bol gran. Batem la massa amb una batedora durant 2 minuts. A continuació, aquesta massa s'ha de posar en llaunes i coure al forn durant 18-20 minuts al forn a una temperatura de 180 graus. Quan les magdalenes de xocolata a les llaunes estiguin a punt, traieu-les del forn, traieu-les a les fulles de paper establertes i deixeu-les refredar.

Image

2

Feu un colorant de terracota barrejant colors vermells, marrons i grocs. Afegiu-lo a la meitat del fang de sucre i barregeu-ho bé. A continuació, enrotlleu el fang de terracota resultant en una capa amb un gruix d’uns 5-7 mm, talleu els cercles amb un got gran i doblegueu les vores. Hauríeu de tenir olles de sucre en les que pugueu col·locar magdalenes de xocolata.

Image

3

Prepareu la glaçada de xocolata barrejant amb una batedora tots els ingredients necessaris i afegint progressivament el sucre en pols. Apliqueu-lo en una capa fina dins de cada olla amb fondant i, a continuació, poseu una magdalena de xocolata a cadascuna d’elles.

Image

4

Agafeu les galetes de xocolata i talleu-les a la batedora. Tapa cada magdalena amb el "terra" resultant, tal com es mostra. Talleu una tira de fang de terracota i enganxeu-la al voltant de cada magdalena de xocolata.

Image

5

Divideix la segona meitat del fudge en parts iguals i afegeix-hi un colorant alimentari diferent. A continuació, enrotlla cada part en una capa de 5 mm de gruix. Amb un ganivet, talleu els pètals i les flors de la forma desitjada. Podeu ruixar les figures tallades amb sucre en pols. Això els donarà un volum visual.

Image

6

Utilitzeu les restes de xocolata per decorar la vostra obra d'art. Com a resultat, obté un magnífic pastís de flors en un pot de flors. És possible com a opció fer un pot trencat. Podeu experimentar, com és d’agradable per a la vostra imaginació, amb diverses flors, fulles i flors, donant peu lliure als vostres desitjos creatius.

Image

L'Elecció De L'Editor