La civada conté una gran quantitat de fòsfor, ferro i proteïnes. Però sobretot, la farina de civada conté magnesi, tan necessària per mantenir el bon funcionament del sistema nerviós, el cor. La civada és el millor de tots els altres cereals per eliminar els metalls pesants del cos i es queda a l’estómac més temps que ningú, perquè es digereix més temps, per tant, és un campió en netejar el cos de toxines. Fins i tot durant la cuina llarga, la farina de civada no perd les seves qualitats beneficioses. La farina de civada durant la cocció aporta midó i àcids orgànics en aigua (llet), que, juntament amb la fibra, es combinen amb metalls nocius i els eliminen del cos.
Tria la teva recepta
Necessitareu
-
- Per a Hèrcules a l'aigua amb fruits secs
- 1 copa d’hercules
- 3 tasses d'aigua bullint
- 5 albercocs secs
- 5 baies de poda
- Un grapat de panses
- Un grapat de nous
- Sal al gust
- Per a Hèrcules en llet
- 1 copa d’hercules
- 1 tassa d’aigua freda
- 2 tasses de llet
- Sal
- sucre
- mantega a gust
Manual d’instruccions
1
Per a "Hèrcules" a l'aigua amb fruits secs, aboqueu 1 tassa de farina de civada amb 3 tasses d'aigua bullint, afegiu sal i deixeu-ho coure durant 15 minuts. A continuació, afegiu les fruites seques i les panses, cuineu-ho durant 5 minuts més. Afegiu les nous torrades i trossejades a les farinetes acabades.
2
Per a "Hèrcules" en llet 1 tassa 1 tassa d'aigua freda, deixeu bullir. Afegiu 2 tasses de llet, sal i sucre al gust. Coure durant 15 minuts. A les farinetes acabades, afegiu-hi mantega. Remeneu i deixeu-ho coure 5 minuts més.
Article relacionat
Els beneficis d’Hèrcules