Mannick és el pastís més barat i ràpid. A casa, cuinar mana no és difícil i fins i tot les mestresses de casa més inexpertes poden fer-ho. Hi ha centenars de receptes i, fins i tot, hi ha més variacions d’aquestes receptes.
Tria la teva recepta
A continuació, es mostren algunes receptes.
Per elaborar mana, necessitareu els següents ingredients:
- Sèmola - 1, 5 tasses
- Farina - 0, 5 tasses
- Sucre - 0, 5 tasses
- Kefir - 1, 5 tasses
- Mantega - 1 cda. una cullera
- Ou: 2 peces
- Soda - 1 culleradeta
- Aboqueu el kefir en un bol profund, afegiu-hi soda.
- Batre els ous amb el sucre per separat, fondre una cullerada de mantega, afegir els ous batuts, la mantega fosa, la sèmola i la farina al iogurt. Amassem bé.
- Aboqueu la massa resultant en un plat de cocció prèviament olijat. Introduïu la forma al forn preescalfat durant 40 minuts.
- Poseu el manic cuit en un plat. Podeu decorar amb xocolata ratllada o fosa, sucre en pols o fruites fresques i baies.