La nutrició infantil és la principal preocupació dels pares. La nutrició ha de ser equilibrada i, el més important, variada. Per tal de complaure el vostre fill, prepareu-li una varietat de plats deliciosos.
Tria la teva recepta
Pastís de formatge reial
Necessiteu:
- formatge cottage 500 g
- ous 4 peces.
- tassa de sucre 2/3
- mantega 60 g
- farina 50-100 g
Cuinant
Prepareu la base del pastís. Agafeu una batedora i bateu els ous amb el sucre i, a continuació, afegiu el formatge cottage. Ho barregem tot. Ara prepareu les molles de sorra. Per fer-ho, necessitem mantega suau i farina. Comencem a pastar la mantega a la farina. Afegiu-hi una mica la farina i a poc a poc. A la part inferior del formulari, aboqueu uniformement 1/2 part de les molles de sorra. A continuació, aboqueu la massa de quallada. Espolseu la molla restant per sobre. Preescalfeu el forn a 180 graus. Poseu el pastís al forn i coeu-ho durant 40 minuts.
Boles de pollastre en una salsa cremosa
Necessiteu:
- filet de pollastre 500 g
- ceba 1 unitat.
- ou 1 unitat
- all 2 grans d'all
- crema de greix 200 g
- formatge 150 g
Cuinant
Esbandiu el filet de pollastre, batu lleugerament i talleu-lo a trossos petits. Fer el farcit. Piqueu la ceba en una batedora. Connecta-ho tot. Afegiu-hi sal, una mica de pebre, gestionat amb salts condimentat. Bateu l’ou amb una forquilla i aboqueu-lo a la carn picada. Barregeu-ho tot bé. Formeu boles de carn picada. Agafeu la crema de greix i greixeu el plat amb la cocció. Poseu les boles al motlle. Preescalfar el forn a 180 graus i coure al forn durant 15 minuts. Ara feu la salsa. En una ratlladora fina, fregueu el formatge, tireu els alls, afegiu-hi la nata. Ho barregem tot. Traieu les boles de pollastre del forn i tireu cada bola a la salsa, torneu-la a posar al forn durant 10 minuts més.
Inici Nutella
- 4 tasses de llet
- fruits secs 4 cda
- sucre 4 tasses
- farina de blat 4 cullerades
- pols de cacau fosc 5 cullerades
- mantega 100 g
Cuinant
Agafeu un bol petit. Aboqueu sucre, farina i cacau en un bol. Aboqueu-hi porcions petites de llet, remenant constantment. Quan aboquem tota la llet, aboquem el contingut del bol en un cassó i el posem al forn. Encendre a foc baix. Agitant constantment, porteu la ebullició a ebullició. Tallar la mantega suau a trossos i triturar junts amb els fruits secs en una batedora. Afegiu a la massa. I continueu cuinant fins que s’espesseixi. S’ha d’obtenir una massa homogènia elàstica. Deixeu que Nutella es refredi. Transferir-la a un pot de vidre amb tapa. Guardeu-ho a la nevera.
