L’amanida de la Camamilla amb feliç és fàcil de preparar, però sembla lluminosa i festiva. Un aperitiu tan original es pot servir de forma segura als clients per passar unes vacances.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - tomàquets - 300 grams;
- - formatge dur - 100 grams;
- - dos grans d'all;
- - patates fregides;
- - verds, maionesa;
- - olives i olives.
Manual d’instruccions
1
Picar bé els tomàquets. Si trobeu tomàquets molt sucosos, escorreu-ne el suc. Talleu les herbes fresques (julivert, alfàbrega, anet). Fregueu el formatge amb un ratllador.
2
Barregeu els tomàquets amb el formatge i les herbes fresques. Afegiu-hi l’all (és aconsellable que ho remeneu per la premsa d’all). Afegir la maionesa, barrejar.
3
Ens queda posar l’amanida resultant a les patates fregides. Feu aquest aperitiu en forma de camamilla, adornant-lo amb olives i olives.
Consells útils
Es recomana posar l’amanida a les patates fregides immediatament abans de servir, en cas contrari es poden mullar les patates fregides. Si no teniu temps per decorar l’amanida, només poseu l’amanida al plat i poseu-hi les patates fregides al costat.