Les vacances dels nens no només són concursos, entreteniment, diversió i jocs, sinó també una deliciosa delícia. Per complaure els nens i sorprendre els adults, podeu fer magdalenes de plàtan xocolata. Tenen un gust inusualment delicat i sembla que es fonen a la boca.
Tria la teva recepta
Ingredients per a 12-14 magdalenes:
- Plàtans - 3 unitats;
- Sucre - 300 g;
- Cacau en pols - 70 g;
- Farina de blat - 300 g;
- Oli de gira-sol sense sabor - 130 ml;
- Pols de cocció de massa - 2 cullerades;
- Ous de pollastre - 3 peces.
Cuina:
- El primer pas en la preparació d’aquest postre serà batre ous amb sucre. Fes-ho millor amb una batedora Així el sucre es dissoldrà molt més ràpidament que en el cas del batut.
- Després de batre, cal afegir oli vegetal a la barreja resultant i barrejar molt bé.
- Tritureu els plàtans fins que estiguin suaus. Podeu fer-ho en una batedora o suavitzar la fruita amb una forquilla. I després afegiu-la a la massa.
- Aboqueu cacau, pols de cocció, farina en un bol a part i afegiu-ho tot a la barreja líquida resultant amb plàtans. Barregeu-ho tot bé per obtenir una massa homogènia sense grumolls.
- A continuació, poseu la mescla en diferents motlles arrissats. És possible en les habituals, però per a vacances de nens és millor triar motlles amb animals o personatges de conte de fades.
- A continuació, posem el futur postre en un forn escalfat fins a 180 graus. Les magdalenes es cuinen molt ràpidament, només 20-30 minuts i ja està a punt un deliciós postre aeri.
Aquesta delicadesa es pot decorar amb diverses fruites: maduixes, gerds, kiwi o figures de melmelada. Podeu abocar-lo amb esmalt de colors o empolsejar-lo amb sucre en pols o coco. Si seguiu la recepta i ho feu tot bé, a més d’imaginar la imaginació en el disseny del postre, els petits convidats estaran a la delícia inusuals i us ho agrairan.