De postres molt saborosos i dolços. Una varietat de sabors faran les delícies de tota la família. Els pastissos de formatge són exuberants i tendres. Syrniki amb xarop de taronja segur que agradarà tant a nens com a adults.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 0, 5 kg de formatge cottage
- - 3 cullerades. l sucre
- - ½ tassa de farina
- - 1 paquet de vainilla
- - 2 pomes
- - ou
- - mel
- - canyella
- - taronja
Manual d’instruccions
1
Tritureu el formatge cottage amb una forquilla. Afegiu l’ou, el sucre, la vainilla i 3 cullerades. l farina. Barregeu-ho tot bé. Ratllar les pomes i combinar-les amb el formatge cottage. També podeu afegir unes quantes cullerades de crema agria a la quallada si està sec.
2
Escalfeu l’oli de gira-sol en una paella. Formeu pancakes amb formatge cottage a partir de formatge cottage. Enrotlleu la farina restant i fregiu-les lleugerament pels dos costats. Per evitar que es cremin les pastisses, fregiu-les a foc petit, però amb oli ja calent.
3
Mentrestant, fon la mel i hi afegeix mitja culleradeta de canyella mòlta. Peleu la taronja i talleu-la a daus petits. Combina mel i taronges.
4
A foc petit durant 5 - 7 minuts, escalfeu l’almívar. Els pastissos gustosos resultaran si el formatge no és agre, no gras i gens gras. Llest syrniki per xarop.
Consells útils
Si no hi ha taronja, podeu fer servir qualsevol altre cítric per fer xarop.