Els pastissos amb cireres seques seran un excel·lent esmorzar i no es quedaran a la cintura. No és per res que el formatge cottage sense greixos forma part de moltes dietes i dies de dejuni.
Tria la teva recepta
Necessitareu
250 grams de formatge cottage sense greixos, 2 proteïnes d’ou de pollastre, 1 poma, un grapat de cireres seques, 0, 5 tasses d’aigua.
Manual d’instruccions
1
Tritureu bé el formatge cottage amb una forquilla. Afegir els blancs a la quallada i barrejar.
2
Cirera seca aboqueu-hi 0, 5 tasses d’aigua bullida tèbia i deixeu-ho uns 15 minuts.
3
Remeneu les pomes en una ratlladora fina i afegiu-la a la quallada. Escorreu les cireres i afegiu-hi les baies a la barreja de quallada.
4
Tapeu la pasta de forn amb pergamí. Formeu pastissos de formatge i poseu-los a la planxa.
5
Coure els pastissos a 180º durant 20 minuts.