Des del formatge cottage, podeu cuinar molts plats deliciosos, incloent diversos postres. El formatge cottage amb xocolata blanca i negra no deixarà indiferent la dolça dent. El formatge cottage va bé amb la xocolata, obté una delicadesa delicada, decorada amb figures de xocolata.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- Per a sis porcions:
- - 800 g de formatge cottage;
- - 3/4 tassa de sucre;
- - 3 ous;
- - 50 g de xocolata blanca;
- - 20 g de xocolata fosca;
- - 3 cullerades. cullerades de sèmola, mantega, farina de blat;
- - 2 cda. cullerades de nata;
- - Un polsim de sal, cacau en pols, sucre vainillat.
Manual d’instruccions
1
Bateu el formatge cottage en una batedora, afegiu-hi els rovells d’ou, el sucre, la vanil·lina, la mantega, la sèmola. Bateu fins que quedi suau.
2
Bateu les clares amb sal fins a picos. Agiteu la massa quallada.
3
Tomeu 3 cullerades. cullerades de formatge cottage, afegir cacau i farina, barrejar bé, formar boles i cors.
4
Cobriu el plat amb paper de forn, poseu-hi la massa de quallada. Inseriu les boles i els cors a la massa a diferents profunditats.
5
Coure el postre durant 45 minuts a una temperatura de 180 graus. De forma fresca.
6
Fondre la xocolata fosca en un pot d’aigua, dibuixar els cercles i els cors sobre el paper de forn amb xocolata i deixar-la endurir.
7
Fondre xocolata blanca, barrejar amb la crema. Tapa la quallada acabada de xocolata blanca, decora amb cercles i cors de xocolata negra.