Els aperitius preparats amb imaginació i amb una forma inusual de servir decoren la taula festiva. Després d’haver fet barques de cogombres, faràs les delícies dels seus éssers estimats, especialment dels nens. És fàcil fer aquest aperitiu
Tria la teva recepta
Necessitareu
- pebrots de colors vermell i groc - 1 cadascun
- julivert ben picat i anet - 1 cullerada
- pals de cranc - 150 g
- blat de moro en conserva - 2 cullerades
- 4 cogombres de mida mitjana
- ou - 3 trossos
- sal
- maionesa
Manual d’instruccions
1
Renteu els cogombres. Les fruites de mida mitjana són millors per a aquest plat. Després de tallar-les per la meitat, traieu la carn suaument. Per fer-ho, podeu utilitzar un ganivet especial o una culleradeta.
2
Traieu les llavors del pebrot. Rentar-lo. Picar finament la polpa d’un cogombre, pebre groc, ous, pals de cranc. Afegiu-hi el blat de moro, els greixos, la sal, la maionesa.
3
Ompliu les barques fetes a base de cogombres amb la barreja preparada. A partir de pebre vermell, talleu triangles. Serà veles. Posant cadascuna en una broqueta, fixeu-les a les barques.
Consells útils
Podeu fer el farcit d’aquest plat d’una altra manera. Per exemple, barregeu els ous de pollastre picats amb el formatge ratllat, les herbes, la maionesa. I no fer veles de pebre, sinó de rodanxes de cogombre, col·locant trossos de peix vermell lleugerament salat en broquetes, que s’assemblaran a banderes. Hi ha moltes opcions; només cal mostrar la teva imaginació.