Els convidats són a la porta, i no hi ha res dolç per al te? Aquí teniu una recepta fàcil de galetes de xocolata! Mínim cost dels productes i el temps, màxima originalitat i plaer!
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - farina 300 g
- - ou 1 unitat.
- - sucre 250 g
- - mantega 200 g
- - xocolata 1 barra
- - soda 1 cullerada
- - sal
- - sucre glaç (per decoració)
Manual d’instruccions
1
Aboqueu el sucre en una tassa profunda i trenqueu l’ou. Barreja-ho tot. A continuació, afegiu la mantega (ha de quedar suau), la tritura i bat amb una batedora fins que quedi suau. Afegiu una culleradeta de soda ràpida i un polsim de sal. Aboqueu la farina i barregeu-ho bé per fer una massa espessa i estesa.
2
Ratlleu una barra de xocolata o piqueu finament amb un ganivet. Afegiu la molla resultant a la massa i barregeu-la.
3
Col·loqueu suaument la massa sobre una planxa amb una cullera, formant grumolls individuals a una distància d’uns 5 cm els uns dels altres.. Podeu engreixar la planxa amb oli vegetal o utilitzar paper de rebosteria.
4
Posar en un forn preescalfat. Enfornar a 180 graus. Temps de cocció aproximadament 15 minuts.
Consells útils
Per mantenir la massa bé darrere la cullera durant la formació de galetes, submergiu-la en aigua.