Galetes de xocolata senzilles sense cap dificultat per cuinar. Us deixarà fascinat pel gust i la textura de les galetes. Es cuina molt ràpidament, s’ha de refredar abans de servir.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 300 g de xocolata fosca;
- - 200 g de galetes;
- - 100 g panses picades;
- - 100 g de boles de xocolata dels esmorzars preparats;
- - 2 cda. cullerades de mel;
- - mantega.
Manual d’instruccions
1
Barregeu la mel, la xocolata i la mantega en una galleda. Fondre a foc mitjà. Preneu la quantitat d’oli a ull, s’ha d’obtenir una massa fosca líquida.
2
Aboqueu les galetes en aquesta barreja de mantega. Per a aquesta recepta, convé la galeta “Aniversari” habitual. Trenqueu-lo no gaire gran, però no massa petit, deixeu que les nostres galetes tinguin peces de diferents mides. Afegiu-hi les panses picades.
3
Afegiu a la missa boles de xocolata d’un esmorzar ràpidament preparat. El nombre de pilotes pot variar - mireu la consistència. El resultat ha de ser una massa densa densa, totes les galetes i boles han d’estar totalment cobertes de xocolata. En aquest cas, la massa no ha de ser líquida!
4
Cobriu el full de forn amb paper de cocció, que primer has de remullar amb aigua i recordeu-ho amb les mans. Això és necessari per fer el paper més suau. Poseu la massa de xocolata al damunt del paper, aplanau-la a la part inferior de la fulla de forn, poseu-la al congelador durant mitja hora.
5
Al cap de mitja hora, traieu les cruixents galetes de xocolata sense coure al congelador, talleu-les a porcions o trenqueu-les. Plegueu un gerro, serveix-lo amb te o amb cafè.