A la ment de moltes persones, un solter és una persona massa ocupada amb la seva feina per passar uns minuts preciosos a la cuina. L’associació treballa que un home solter només pugui cuinar ous remenats, embotits i pasta. O utilitza constantment els serveis de restauració.
Tria la teva recepta
Aplicant regularment les regles de planificació del vostre propi menú, podeu menjar completament durant la setmana, passant només un vespre a la setmana a la cuina. D’aquí a un mes o dos, la compra d’aliments i la cuina deixaran de ser responsabilitats desconcertants i aclaparadores.
Llista de compres d’exemple
Parafrasejant una dita coneguda, resulta que "alimenta un dia a la setmana". Què i quant de menjar es necessita, on és millor comprar-lo? Si dediqueu un dia a la vostra dieta, aleshores és més prudent comprar el conjunt de productes necessari a mercats a l'engròs. També podeu estalviar. Si la mida de la cartera ho permet, el supermercat més proper és bastant adequat. Tenint en compte que cuinaràs per a una persona, és més rendible prendre plats porcionats per després no llençar l’excés més endavant.
De mitjana, aproximadament 2 kg de carn, incloses les botifarres i la carn picada, n’hi ha prou per persona i per setmana; De 500 a 600 grams de cereals, per cert, és més convenient agafar-los envasats en bosses; 200 - 300 grams de pasta, uns 2 kg de verdures (pastanagues, cebes, remolatxa, all). Afortunadament, ja podeu comprar verdures de forma individual. Per tant, no val la pena comprar dos quilograms de cada tipus. No ignoreu les salses preparades, el mató o la maionesa, la salsa de soja o la mostassa.
Cuinant durant una setmana
A diferència de comprar, és millor cuinar en porcions grans, preferint aquells plats que es poden guardar al congelador durant diversos dies sense comprometre el gust. Per exemple, sopa, mandonguilles, pastisseria, carn fregida o peix, brou.
L’autèntica tècnica de salvació i miracle és el forn. A la vostra disposició, almenys, una fulla de forn, sobre la qual podreu posar simultàniament una dotzena de cullerots, un tros de carn o pollastre, peix, patates. Per descomptat, no heu de bolcar-ho tot en una sola pila, heu de posar cada plat en un bol a part. Poseu-ho tot al forn preescalfat. Tens una hora com a mínim per fer el que t’agrada.