Les nous presenten moltes propietats útils. Al mateix temps, podeu fer una deliciosa deliciosa de fruits secs en pocs minuts. La recepta és prou senzilla i els fruits secs tenen un aspecte fantàstic com a refrigeri o postre.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - meitats de nous (170 g);
- - mel de blat sarraí (25 ml);
- –– chile (1 g);
- Salsa de soja (30 ml);
- - nou moscada (1 g);
- - oli de gira-sol (4 g).
Manual d’instruccions
1
Prepareu primer els fruits secs. Aquest és el pas de cocció més crucial. Poseu els fruits secs sobre una superfície plana, ordenau-los i inspeccioneu-ne cada meitat. Eliminar les excrements i les membranes.
2
A continuació, cal coure la guinda de fruits secs. Agafeu un bol profund i afegiu-hi la mel, que s’ha d’escalfar una mica fins a una consistència líquida. Aboqueu la salsa de soja, barregeu-ho bé amb un batut. Poseu totes les espècies a la barreja de mel i soja i barregeu-ho de nou.
3
Col·loqueu les nous en caramel i deixeu-ho bullir a la cuina. No oblideu barrejar periòdicament nous amb salsa, ja que el plat pot cremar. Passats els 3-5 minuts, traieu el plat del cremador i deixeu-ho una estona.
4
Cobriu la planxa amb una capa de paper de cocció. Mitjançant una cullera, poseu la meitat de fruits secs a la planxa a una distància d'almenys 1 cm els uns dels altres. Es posa al forn, escalfat a 150-160 graus i es cou al forn uns 7 minuts.
5
Assegureu-vos de buscar fruits secs per evitar cremar-vos. Al final de la cocció, obriu el forn, traieu la cassola, deixeu-la refredar durant 20 minuts. Després d'això, traieu cada meitat del paper i traslladeu-les a un plat o en un recipient sec amb tapa.
Pareu atenció
Els fruits secs vidriats es poden guardar prou. Per fer-ho, només cal mantenir els fruits secs en un lloc sec.
Consells útils
La recepta és universal, perquè en lloc de nous podeu utilitzar qualsevol altra varietat. Anacards i cacauets són excel·lents per a plats.
- Nous vidriades
- Com cuinar el plat "Magdalena de poma amb glaça de caramel"