No hi ha res més fàcil que cuinar un bon sopar en una cuina lenta. Les cuixes de pollastre són molt sucoses i les patates estan saturades de suc i de l’aroma de l’espècia, cosa que la fa molt gustosa.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - 600 grams de cuixes de pollastre,
- - 600 grams de patates,
- - 3-4 dents d'all,
- - 2 cda. cullerades d’oli de gira-sol,
- - 0, 5 culleradetes d’all en pols,
- - 1 culleradeta de pebre vermell,
- - sal fina de mar al gust,
- - pebre negre mòlt al gust,
- - espècies preferides per tastar-les.
Manual d’instruccions
1
Renteu les cuixes de pollastre, assequeu-ne una mica, sal i pebre al gust. Afegiu les vostres espècies preferides, mitja culleradeta d’all en pols i una culleradeta de pebre vermell. Remeneu i deixeu de banda una mitja hora.
2
Peleu la patata, talleu-les a rodanxes.
3
Aboqueu dues cullerades d’oli de gira-sol al multicooker (un pot ser opcional), poseu les cuixes amb la pell cap avall. Peleu i piqueu els alls a rodanxes que es col·loquen a les cuixes. Apilem rodanxes de patata al damunt, sal i pebre al gust.
4
Configureu el mode de cocció al multwark: 50 minuts. 35 minuts després d’haver començat a cuinar, obriu la tapa del multicooker i barregeu suaument el contingut. No es pot barrejar: això és una qüestió de gustos.
5
Deixeu que la cuixa de pollastre i el plat de patata estiguin a punt per refredar. A continuació, poseu-los a la planxa per servir, guarniu-les amb herbes fresques i serviu-les amb crema agra o la vostra salsa preferida.