Un deliciós i fragant rotllo amb llavors de rosella pot decorar la taula de vacances i convertir-se en un agradable complement per dinar o sopar. Com preparar de forma ràpida i sense esforç aquest deliciós postre?
Tria la teva recepta
A qui no li agraden les pastes delicades i delicioses? Tot i això, no tothom té l’oportunitat de comprar obres mestres culinàries regularment a la botiga. I moltes mestresses de casa fonamentalment no compren rebosteria, ja que creuen que els plats casolans sempre són molt més sans i més gustosos que els venuts a les botigues.
Si voleu cuinar un apetitós rotlle amb llavors de rosella a casa, sintoneu-vos amb un resultat excel·lent i no dubteu en començar a cuinar. Hi ha diverses receptes de panets deliciosos. Avui aprendreu a coure panets increïblement saborosos i fàcils de cuinar.
Recepta molt senzilla
- Aboqueu una mica més de mig got de llet en un recipient petit i escalfeu-lo. Retireu els plats del foc i afegiu-hi tres culleradetes de llevat seca i una culleradeta de sucre granulat.
- Aboqueu 400 grams de farina i un terç d’una tassa de sucre en un bol. Afegiu-hi 2 rovells allà i després aboqueu-hi la llet cuita. Ara substituïu la massa amb les mans.
- Poseu a la massa 100 g de mantega, prèviament tallats a trossos. Tapeu el recipient amb polietilè i deixeu-ho refrigerar durant 2 hores.
- Prepareu el farcit en aquest moment. Aboqueu mig got de llet en una paella, poseu-hi dos gots de rosella, mig got de sucre i una llesca de mantega. Quan la barreja bulli, redueix el foc, tapar la cassola amb una tapa i cuinar la barreja fins que quedi espessa.
- Passat el temps adequat, traieu la massa de la nevera i enrotlleu-la per obtenir una capa moderadament prima. Col·loqueu el farcit refredat al damunt, enrotlleu la massa en un rotlle net i poseu-la en una fulla de forn, prèviament posant-hi paper de pergamí. Untar el rotlle resultant amb rovell d’ou i deixar-ho mitja hora.
- Coure al forn a 200 graus durant 30 minuts. Obtenireu pastes delicioses amb una escorça daurada