Per fer un postre deliciós, no cal tenir habilitats. Us recomano que feu galetes de xocolata amb llet condensada bullida.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - galetes de galetes - 7 paquets;
- - llet condensada - 1 llauna;
- - budinet de vainilla - 2 paquets;
- - llet - 500 ml;
- - crema seca - 2 sobres;
- - mantega - 150 g;
- - crema 30% - 300 ml;
- - xocolata amarga - 100 g.
Manual d’instruccions
1
La llet condensada simple s’ha de convertir en bullida. Per fer-ho, poseu-lo directament en un pot tancat en una cassola, ompliu-lo amb aigua i poseu-ho al foc durant 2-3 hores.
2
Mentrestant, traslladeu el púding de vainilla a una cassola separada, ompliu de llet i poseu-ho al foc. Coure fins que comenci a espessir-se. Afegiu la mantega suavitzada al budell refredat. Bateu bé la massa resultant.
3
Combinar la crema seca amb la crema regular i batre bé.
4
Poseu a la cassola la xocolata amarga trencada en trossos petits. Col·loca els plats a la cuina. Escalfeu la xocolata fins que es converteixi en una massa homogènia.
5
El futur postre s'ha de posar en un plat per coure en capes. Cal establir capes en aquest ordre: galetes, llet condensada bullida, galetes, llet condensada, galetes, crema batuda i galetes de nou. Guarniu amb xocolata fosca fosa i deixeu-ho refrigerar durant 3 hores. Ja estan a punt les galetes amb llet condensada bullida.