L’esmorzar més comú per a nens és la farina de llet. Però, i si, per algun motiu, el nen no menja farinetes de llet? Al nostre article trobareu diverses idees per a cereals gustosos i saludables, sense llet.
Tria la teva recepta
Sovint és un repte donar al vostre fill un deliciós esmorzar. Si per algun motiu el nen no menja productes lactis, la tasca és doblement complicada. A continuació, es mostren algunes idees que poden ajudar-vos en aquesta difícil tasca:
· Alguns cereals es poden preparar sense llet. Una bona opció són les farinetes d’arròs amb panses i canyella o amb llesques de poma, pera, plàtan. També podeu cuinar farina de civada.
· Una altra versió de cereals sense llet és la farina de sèmola en forma de botifarra. Podeu cuinar-ho així: coure una compota saturada de les teves baies o fruites preferides, colar. Afegiu la sèmola a la compota bullent, com a les farinetes gruixudes, i després els fruits o les fruites. Esbandiu tasses petites amb aigua freda i ompliu-les de farinetes calentes. Deixeu refredar el púding. Al matí, torneu suaument la tassa sobre un platet, decoreu amb crema vegetal o melmelada i serviu-hi budell amb suc o gelea.
· Sense llet, podeu cuinar farinetes de carbassa. Per fer-ho, escolliu una carbassa dolça, no fibrosa. Bulliu-lo amb sucre i canyella en una petita quantitat d’aigua, trinxeu-ho, afegiu-hi el mill rentat i deixeu-ho a punt a la tapa a foc lent. En aquest tipus de farinetes, podeu afegir una mica d’oli vegetal.
· Finalment, una altra bona opció per a un esmorzar abundant sense llet és el muesli casolà. Podeu cuinar-les segons el gust del vostre fill: trosseu fruits secs, farina de civada instantània seca en una paella, afegiu llavors de lli, nabius secs o cireres picades finament, albercocs secs
Podeu servir tal granola amb suc o llet de soja, i un esmorzar no només serà saborós i saludable, sinó que també serà molt vistós.
Imagineu-vos, proveu diferents opcions i segur que el vostre fill li encantarà els deliciosos i saludables cereals preparats per les mans de la seva mare.