El gelat casolà és un deliciós i refrescant menjar. El seu principal avantatge és l’absència de colorants i sabors, que estan saturats de la composició dels dolços de la botiga.
Tria la teva recepta
Receptes senzilles de gelats casolans
Hi ha desenes d’opcions per fer gelats. Tots són senzills i, el més important, més útils que els bons comprats. L’elaboració de gelats casolans és tan senzill que no només una dona de casa novícia, sinó també un nen pot afrontar-lo.
Gelat senzill i deliciós
La composició del gelat inclou només 3 components. Tot i això, s’obté un sabor ric i profund que s’assembla a un gelat soviètic.
Ingredients
- Crema de 200 ml de qualsevol contingut en greixos;
- 200 ml de llet condensada;
- 1 pessic de vanil·lina.
Pareu atenció! En comprar crema, és important tenir en compte que el gust del gelat depèn del seu contingut en greixos. Com més gran sigui el percentatge de greix del producte lacti, més dens és la consistència del postre.
Instrucció de gelats
- Aboqueu la nata i la llet condensada en un bol profund. És important combinar sempre aquests ingredients en proporcions iguals.
- Afegiu la vanil·lina.
- Batem la massa cremosa amb una batedora fins que quedi suau.
- Organitza el gelat en llaunes. Un envàs de plàstic ordinari ho farà.
- Enviar postres al congelador durant 3 hores.
Abans de servir, es pot decorar gelat amb baies, xocolata, topping de fruites o una fulla de menta.
A aquest gelat s’hi poden afegir avellanes triturades, anacards o cacauets. Els fruits secs donaran als dolços un aroma agradable.