Venen freds, i els nostres saborosos còctels d’escalfament ens ajuden. Vi calent, llimonada de gingebre i te d’herbes, això és el que evitarà que emmalalteixi aquesta tardor.
Tria la teva recepta
Manual d’instruccions
1
Vi calat. Aquesta és probablement la beguda d'escalfament més comuna. Sí, i cuinar-lo a casa no és difícil. Talleu les taronges, tireu vi, afegiu-hi grans, nou moscada, canyella i pessic i deixeu-ho bullir a foc lent: el nostre còctel ja està a punt.
2
Gingebre i llimonada. Peleu el gingebre, talleu-lo a trossos petits. Llimona tallada a trossos petits juntament amb la pela. Aboqueu tots els ingredients amb un litre d’aigua, afegiu 6-7 cullerades de sucre, porteu-ho a ebullició i coeu-ho un parell de minuts. Aquest còctel és bo tant en versió calenta com en fred.
3
Té d’herbes. Aboqueu la menta, els grans i la canyella amb aigua bullent i deixeu-ho uns 15-20 minuts. Cerveu per separat qualsevol te al gust. Barregem tots els ingredients, afegim sucre, decorem amb llesques de taronja i llimona.