Si els acostats a la seva decoració s'introdueixen amb intel·ligència i imaginació, els gelats d'una llaminadura ociosa es poden convertir en postres saludables. A la natura, hi ha molts colors vius que poden substituir qualsevol ingredient químic.
Tria la teva recepta
Manual d’instruccions
1
Nous
El pi, les nous i les ametlles són una decoració clàssica per al gelat. Poden ser senceres o triturades a l'estat de la molla. Les plaques d’ametlla, que es poden trobar a la majoria de supermercats, són una decoració molt bonica.
2
Llavors
Les llavors de carbassa triturades o festucs donen al gelat un to verd delicat i un gust sorprenent. Un sèsam fosc o clar és una decoració sana i brillant. Es pot utilitzar sencer o en terra fins a un estat de pols.
3
Flocs de coco
Els flocs de coco per a la decoració s’utilitzen a gairebé tots els postres. Es troba fàcilment als departaments de rebosteria. És més preferible l’ús de xips sense pintar, perquè no us causarà al·lèrgies ni intoxicacions alimentàries.
4
Espècies
Per donar al gelat un aroma brillant i un gust càlid, utilitzeu canyella: aquesta espècia no només té un sabor sorprenent, sinó que també té un efecte positiu en la salut.
5
Fruites, baies
Els regals brillants de la natura es poden utilitzar en diverses variacions: poden ser sencers, si es tracta de baies o es poden tallar a trossos, cercles, rodanxes, si es tracta de fruita. També, amb l’ajut d’un liquadora, podeu fer salses delicioses i naturals de fruites i fruits frescos.
6
Muesli
Els esmorzars saludables s’han popularitzat en moltes cafeteries com a decoració. Muesli aportarà al gelat no només una textura interessant, sinó també un gust nou.
7
Mel
La mel no només és un dolç saludable, sinó també una decoració meravellosa. Utilitzant un raig prim de mel, podeu fer boníssims patrons i inscripcions al postre.
8
Xocolata
Si voleu que el vostre postre es mantingui el més saludable possible, utilitzeu faves naturals de cacau en lloc de xocolata regular. Es poden triturar triturats o fondre’ls a estat líquid. Igual que amb la mel, un raig prim de xocolata es converteix en bells patrons i inscripcions.
9
Vegetació
Amb l'ajut de fulles de menta, alfàbrega, pètals de rosa i altres herbes i flors agradables per a l'ull, podeu decorar no només amanides. En combinació amb un postre dolç, la seva aroma i aparença poden canviar completament la percepció del gust.
10
Zest
Pell de cítrics ratllat per a la decoració. Sabor i aroma a la vostra taula.
11
Fruits secs
Les panses, els albercocs secs, els dàtils, les prunes i les figues poden ser només per a la seva postre, no només una decoració, sinó també un meravellós afegit.
12
Versió per a nens
Utilitzant els ingredients anteriors, podeu convertir boles simples de gelat en personatges inusuals que els nens els agraden molt. L’opció més senzilla és un ninot de neu: un parell de boles de gelat, un con de gofre i unes panses per als ulls. El vostre fill encara no oblidarà aquest postre!