Després d’haver comprat un microones a la cuina, molt probablement llegireu les instruccions d’ús. Normalment diu en quin estri i en quina forma és possible escalfar aliments. Alguns fabricants també escriuen llistes petites que indiquen el que no s’ha d’escalfar. Vegem per què alguns aliments no s’han de microondes.
Tria la teva recepta
Manual d’instruccions
1
Per descomptat, la mare del nadó no té el temps que li agradaria, però no hauria de cedir a la temptació i escalfar la llet materna al microones. En aquest cas, augmenta el creixement d’E. Coli.
2
L’all fresc, processat al microones, perd les seves propietats anticancerígenes. I perd la capacitat de mantenir el seu aroma durant molt de temps.
3
Els productes proteics com el formatge, el peix i altres no s’han de processar al microones. Les molècules proteïnes són destruïdes i el nostre cos ja no es beneficia.
4
No microones cap aliment en envasos de plàstic o film. En una quantitat molt petita s’hi afegeixen toxines del paquet. Pot ser que això no es noti immediatament, però si preneu menjar regularment amb vosaltres per treballar en un recipient i escalfar-lo, penseu-hi.
5
El bròquil perd més del noranta-set per cent dels nutrients després del processament al microones.
6
La carn congelada quan es processa al microones també resulta tan útil. S'hi destrueixen vitamines, augmenta el creixement dels bacteris.
7
A la llista també hi ha fruites i fruites congelades. La glucosa que hi conté es converteix en cancerigen.
8
Qualsevol producte que tingui un embalatge ajustat, pela o closca. Aquests productes inclouen ous, síndria, tomàquets. Per a aquests productes, el volum dins de la closca augmenta notablement, cosa que pot provocar una explosió.