La quantitat i la qualitat d’alcohol consumits no sempre són la causa d’una mala salut. Estrany com pugui semblar, un refrigeri servit amb alcohol també pot servir com a causa de dolències.
Tria la teva recepta
Begudes carbonatades
La majoria de la gent acostuma a beure esperits amb aigua mineral o soda dolça. Tot i això, això està estrictament prohibit. El diòxid de carboni contingut en aquestes begudes irrita la mucosa gàstrica, provocant una absorció accelerada d’alcohol. Les persones que beuen molta refresca durant una festa tenen més probabilitats que altres que pateixin una ressaca greu.
Begudes amb cafeïna
Les begudes que continguin cafeïna tampoc no tenen lloc en una festa. L’alcohol, rentat amb una beguda amb cafeïna, provoca un espasme de vasos cerebrals, un augment de la pressió arterial, arítmia i, en alguns casos, fins i tot convulsions.
Tomàquets frescos
Els tomàquets, utilitzats com a aperitius, condueixen a problemes digestius, inflor i flatulències. Tot i això, el suc de tomàquet no causa problemes d’aquest tipus.
Verdures adobades
Costa imaginar una festa festiva sense verdures tradicionals adobades. Però no tothom sap que l’àcid acètic, contingut en escabetx, en combinació amb l’alcohol, provoca un augment de càrrega en els ronyons i el fetge.
Xocolata
La xocolata consumida alhora que els esperits afecten negativament el pàncrees. I posteriorment, dolor abdominal agut, rampes, interrupció del tracte digestiu, fins a la pancreatitis.
L’aperitiu ideal, per estrany que sigui, és la vinagreta. La patata és un adsorbent natural que pren part de toxines innecessàries. La remolatxa, la pastanaga i els escabetxs són fonts d’elements rastrejables i el xerrac conté àcid succínic, fet que redueix l’aparició de ressaca.