Preparat per alguna cosa dolça i exòtica? Unes meravelloses barres energètiques al vostre servei. Consten només de tres ingredients, no requereixen tractament tèrmic durant la cocció, i el seu gust és simplement explosiu. Proveu de fer caramels de fruits secs amb les vostres pròpies mans segons la nostra recepta.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- Per a 8 persones o més:
- - dates - 1 copa;
- - cirera seca - 1 tassa;
- - Ametlles - 1 tassa.
Manual d’instruccions
1
Podeu utilitzar ametlles crues o torrades al forn a 175 ºC durant 12 minuts. Podeu experimentar amb gust i provar ambdues opcions.
2
Combina cireres seques, ametlles i dàtils. A continuació, poseu-los en una batedora, talleu-los. Continuar triturant fins que es formi una mena de bola.
3
Poseu la barreja sobre pergamí o pel·lícula de plàstic. Forma un quadrat amb les mans, tapa la part superior amb paper de forn o film. Col·locar-lo a la nevera durant tota la nit o almenys durant una hora.
4
Passat el temps previst, talleu les plaques a daus. D’aquesta manera es crea dolços de fruita nova. Cada cub es pot embolicar en pel·lícula o pergamí. Guardeu els productes en un congelador o només en un refrigerador.
5
Abans de l’ús, descongelar els dolços de fruits secs a temperatura ambient. Podeu utilitzar-los amb te, cafè, llet o així, sense res.