Aquesta cookie presenta diversos avantatges. Primer, es cuina ràpidament (30 minuts). En segon lloc, sense química, només ingredients naturals. En tercer lloc, consisteix en aquells productes que tothom sol tenir a la cuina. Tracta’t a tu mateix i als teus éssers estimats!
Tria la teva recepta
Necessitareu
- - sucre (150 g),
- - mantega (200 g),
- - sucre vainillat (2 culleradetes),
- - ou (1 peça),
- - farina de blat (350 g),
- - cacau (3 cullerades),
- - soda (pessic)
Manual d’instruccions
1
Fondre la mantega.
2
Barregeu la mantega (fosa prèviament), el sucre i el sucre vainillat.
3
Afegir l’ou, barrejar.
4
Afegiu el cacau, la soda i la farina. Barrejar. Potser la farina us trigarà una mica més: la seva quantitat depèn, per exemple, de la qualitat de l’oli.
5
Rotlleu la massa i talleu els cercles o qualsevol altra forma.
6
Es posa al forn (180º) durant 20 minuts. Al coure, feu servir paper de cocció.
7
Si es vol, les galetes es poden recobrir amb guinda de cacau i llet condensada (aproximadament la proporció: 1 cullerada de cacau per 2-4 cullerades de llet condensada), però creieu-me, les galetes són molt saboroses sense ell.
Pareu atenció
Temps de cocció estimat: 20 minuts. Tingueu en compte que quan es refreden, les galetes es tornaran una mica més dures.