Molts esperen l’aparició del fred a l’hivern, perquè és llavors que el caqui apareixerà a la venda. La majoria de les persones mengen caqui només perquè és deliciosa, sense saber fins i tot quant beneficia aquesta fruita.
Tria la teva recepta
El caqui és només un magatzem de vitamines i minerals. El color taronja brillant del fetus proporciona un alt contingut de betacarotè (vitamina A), cosa que significa que el fetus reforça el múscul ocular i restableix la visió. A més, aquesta vitamina és un antioxidant natural que prevé l’envelliment de la pell i les arrugues.
La vitamina C és el primer auxili per a la immunitat, és a dir, menjar 1-2 caqui al dia és una excel·lent prevenció dels refredats.
Aquesta delicadesa conté gairebé totes les vitamines B, que són responsables del funcionament normal del sistema nerviós.
El caqui conté molt ferro, degut al qual es manté el nivell òptim d’hemoglobina a la sang. Les persones amb anèmia i caqui són un bon ajudant en la lluita contra la malaltia.
El iode és un element indispensable per al funcionament normal de la glàndula tiroide i, per tant, els sistemes immunitaris i hormonals.
El potassi té un efecte beneficiós sobre el sistema muscular, reforça les parets dels vasos sanguinis i prevé l'aparició de malalties cardiovasculars.
El magnesi alleuja la irritabilitat, millora el son i assegura el bon funcionament del sistema nerviós.
És útil menjar caqui i dones embarassades. Prevé l’aparició d’edema, l’aparició d’anèmia i hipertensió, millora la qualitat del son. Però la lactància no s'ha de deixar escapar especialment per aquesta fruita, cosa que pot provocar molèsties digestives en el nadó.
En persones que pateixin malalties del tracte gastrointestinal i diabetis mellitus, l’ús de caqui ha de ser estrictament limitat.