Les galetes de pa de gingebre excel·lents que s’ofereixen agradarà no només als nens, sinó també als adults. Aquesta és una altra manera de fer una sorpresa agradable als teus éssers estimats. Les galetes de pa de gingebre originals es poden preparar, embalar perfectament i presentar per a un aniversari a un ésser estimat, que sens dubte agrairà un deliciós regal artesanal.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- • 2 ous;
- • 1 proteïna;
- • 125 ml de mel líquida;
- • 250 g d’oli de pagès;
- • 3, 5 cullerades. farina de blat;
- • 2 g de vanil·lina;
- • 3 cullerades. l conyac;
- • 2-3 cul canyella
- • 2 culleradetes gingebre ratllat;
- • nou moscada a la punta d’un ganivet;
- • 0, 5 cul sals;
- • 180 g de sucre granulat;
- • 1 cullerada refresc;
- • 3 culleradetes Cacau
- • 2 culleradetes ratlladura de llimona;
- • 100 g de sucre en pols;
- • 1/2 bar de xocolata amb llet.
Manual d’instruccions
1
Combina farina, sal, canyella, cacau, nou moscada, grans i vainilla.
2
Batem el sucre i la mantega fins que estiguin suaus. Afegiu la mel a l’oli i batreu-ho bé. A continuació, afegiu el conyac, el gingebre i la picada. Barreja-ho tot. Aboqueu la barreja de farina i amasseu la massa. Després s'haurà de retirar durant diverses hores en un lloc fred.
3
Enrotlleu la massa freda i talleu les figures. Cal retirar la massa en excés.
4
Greixeu una planxa amb mantega i poseu les figures. Enfornar molt ràpidament, durant 10 minuts.
5
Fondre la xocolata en un bany de vapor. Batre la proteïna amb sucre en una espuma espessa. Guarniu les galetes de gingebre amb xocolata i proteïnes.
Consells útils
Mitjançant plantilles, podeu cuinar galetes de gingebre amb formes completament diferents. Tot depèn de la imaginació.