Què ajudarà a despertar-se i animar-se al matí? Dret! Una tassa de cafè fort i aromàtic. Molts dels nostres conciutadans comencen el matí amb aquesta beguda en particular, i en alguns casos substitueixen el cafè per l’esmorzar, tot i que els metges insisteixen incansablement que el cafè al matí fa més mal que bé.
Tria la teva recepta
Per què no prendre cafè al matí?
El vigor del nostre cos el proporciona l’hormona cortisol, que es segrega en quantitats suficients al matí, perquè el cos no es pot enganyar, i ell mateix sap quan s’ha de despertar. En les persones que intenten guanyar vigor amb la cafeïna, la producció de cortisol es redueix gradualment, perquè el cervell entén que el cos té prou vigor sense hormones.
Al cap d'un temps, quan el cos deixa de rebre una part de la beguda tan esperada, la gent se sent cansada, desbordada, amb ganes constant de dormir. Per obtenir un augment d’energia i energia, tornem a buscar una tassa de cafè i, mentrestant, el cortisol deixa de produir-se del tot.
El cafè, usat a l'estómac buit, afecta molt el funcionament del fetge i del pàncrees, amb el pas del temps, es poden produir cremades, gastritis i, en alguns casos, úlcera o pancreatitis. Si no podeu refusar el cafè al matí, és millor utilitzar-lo amb llet, això té un efecte escassetós sobre el sistema digestiu.
Una persona que visita un gastroenteròleg amb queixes de dolor epigàstric es sotmet a molts exàmens, passa un munt de proves i, per tant, obté una prohibició estricta del cafè. I aquí teniu la paradoxa: no podeu prendre cafè i ja no es produeix cortisol, d’on obté energia? Però això no és tot, la manca de cortisol a l’organisme afecta negativament el funcionament del sistema immune, apareixen refredats freqüents, la deficiència de vitamines es desenvolupa i l’aparició d’una persona empitjora.
Els experts han demostrat que el millor moment per prendre cafè és de 2 a 5 hores, quan es redueix la producció de cortisol i ja hi ha menjar a l’estómac.