Inicialment, un còctel era una barreja de begudes fortes, el principal component de les quals era el conyac o el rom, amb el qual el vodka competeix ara amb èxit. En la preparació de còctels, hi té un paper important una combinació quantitativa dels components individuals. Tot i que sovint la ràtio és arbitrària, cosa que permet ser creatiu i crear noves receptes de còctels.
Tria la teva recepta
Com fer un còctel amb vodka i suc de verdures o fruites
Per fer un còctel amb vodka i suc de tomàquet, necessitareu:
- 2 gots de vodka;
- 2 gots de suc de tomàquet;
- 2 cda. l suc de llimona;
- 2 pessics de sal;
- pebre negre mòlt;
- gel triturat.
Tots els components: vodka, tomàquet i suc de llimona, sal, així com una mica de pebre negre mòlt, es barregen en una agitadora. A continuació, aboqueu-ne a copes cilíndriques altes, afegiu-hi gel triturat i serviu.
El batut de gerds amb vodka resulta molt saborós, que a les dones segur que els agradarà. Necessitarà:
- 500 g de gerds frescos;
- 1 got de sucre en pols;
- ½ tassa de licor de gerds;
- 300 ml de vodka;
- ½ tassa d’aigua;
- gel.
Primer de tot, ordeneu les gerds i traieu-ne el suc. A continuació, passeu un filtre de gasa i afegiu-hi licor de gerds, vodka, aigua i sucre en pols. Barregeu molt bé la barreja, agitant i aboqueu-la en gots alts, prèviament havent posat diversos trossos de gel en un fons.
Es necessita més temps per preparar el còctel Mood, però el resultat agradarà als aficionats a les begudes exòtiques. Per preparar aquest còctel, necessitareu:
- 1 litre d’aigua;
- 1 tassa de vi negre sec;
- 1 taronja;
- 1 llimona;
- 1 tassa de sucre granulat;
- 60 g de prunes;
- ½ tassa de vodka;
- ½ cullerada canyella.
Talleu la picada d’una taronja i una llimona, talleu-la amb un ganivet, triturau-la amb sucre granulat i ompliu-la amb aigua bullent. Premeu el suc de la llimona pelada i barregeu-lo amb el vodka i la canyella. A continuació, aboqueu aigua calenta amb ratlladura a la barreja preparada. Tapeu-ho i deixeu-ho reposar 3 hores, passeu-ho per un filtre de gasa, tireu-hi vi, afegiu-hi rodanxes de taronja i prunes. Refreda bé el còctel i serveix.