Totes les mestresses de casa vol experimentar amb queviures i cuinar alguna cosa nova per a les vacances o simplement per complaure la seva llar amb un plat exquisit. Amanida "Fireworks" és molt saborosa i poc comuna. Seguiu les recomanacions pas a pas i podreu sorprendre als vostres propers i estimats amb una nova recepta d’amanides.
Tria la teva recepta
Necessitareu
- • Champignons - 100 g
- • Areng de sal: 1 peça.
- • Cebes - 1 peça.
- • Pals de cranc - 150 g
- • Remolatxes - 1 unitat.
- • Ous: 2 peces.
- • Caviar vermell
- • Caviar negre
- • Maionesa: a gust
- • Oli vegetal - 2-3 cullerades.
Manual d’instruccions
1
Separa l’arengada dels ossos. Talleu el filet a trossos petits.
2
Bulliu els ous i la remolatxa. Remeneu-les.
3
Picar bé els bolets i les cebes. Fregiu-les en una paella en una petita quantitat d’oli.
4
Picar bé els pals de cranc.
5
Poseu tots els ingredients en un plat en capes, cada greixadora amb maionesa: arengada, ceba fregida i bolets, ous, pals de cranc, remolatxa.
6
Cobrir amb maionesa i guarnir amb caviar negre i vermell.
7
Deixeu-ho a la nevera durant 40 minuts.
Podeu servir aquest plat a taula. També a les vores es pot decorar amb verds.